Denne kokkekniv fra Zwilling Diplome-serien er designet til præcision og langvarig skærpeevne. Med en bladlængde på 24 cm er den ideel til både professionelt og hjemmebrug, når du skal håndtere større skæreværker. Kniven er fremstillet af FC61-stål og har en hårdhed på 61 HRC, hvilket giver en fremragende skæreevne og holdbarhed.
Specifikationer:
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk