Beskrivelse

193 lag stål – SG2 damascus stål
længde: 20 cm.
Skæfte: Micarta
Stålets hårdhed: 63 Rockwell
Slibevinkel: 12-15°

Denne super GOU YPSILON 193 lag, kommer som en opgradering fra super GOU 161 lag. 
Kniven er super lækkert design, med det sorte elgante Micarta skæfte, til bladet designet af damascus stål. 
Super Gou YPSILON serien er designet til at være top modellen inden for køkken knive hvilket fremgår af det lækre design samt nydelsen ved at kunne skære uden problemer.
Til din nye investering kan der købes en Kantana træskede, så din nye kniv er beskyttet.
http://www.knivblokken.dk/shop/kantana-20-cm-2399p.html