Slibesten af god kvalitet, inkl. gummiholder for stabilitet
Knivblokken.dk’s helt egen slibesten – nøje udvalgt.
Gennem mange års arbejde med knive og slibning har vi gennem tiden stødt på mange forskellige
typer og kvaliteter af slibesten. Vores holdning er generelt som alle andre steder at at
pris og kvalitet hænger sammen, som så mange andre steder, men vi er overbeviste om at vi med disse
slibesten har fundet den gyldne middelvej.
Stenene produceres på en stor fabrik i Kina, hvor der produceres slibesten til +100 kendte
mærker. Altså en fabrik der ikke laver andet end slibesten.
I 2019 har Knivblokken.dk indgået samarbejde om produktion af slibesten, som du nu kan finde her på
siden. Vi er overbeviste om at du med denne sten har fundet en model af rette kvalitet,
som let kan bruges til både Yaxell, Miyabi, Samura, Kai Shun, Global, Zwilling og mange flere
kendte mærker.
Så søger du en god slibesten til prisen; anbefaler vi denne model.
Effektiv og præcis slibning med to grit-niveauer
Denne slibesten kombinerer 1000 grit grovslibning med 3000 grit finpudsning og sikrer optimal vedligeholdelse af knive fra kendte mærker som Yaxell, Miyabi, Samura, Kai Shun, Global og Zwilling. Den rektangulære sten har en glat overflade med tydelig farveadskillelse mellem de to grit-niveauer i hvid og lyserød, så det er nemt at vælge den rette side til genopretning eller polering af knivens æg. Den kompakte størrelse og medfølgende sorte gummiholder sikrer stabilitet og sikkerhed under slibningen og gør stenen let at håndtere og opbevare i ethvert køkken.
Holdbarhed, ergonomi og alsidig anvendelse
Fremstillet på en specialiseret fabrik, der leverer til over 100 kendte mærker, består stenen af materialer, der sikrer langvarig ydeevne og slidstyrke. Gummiholderen modvirker skridning og øger præcisionen, hvilket gør slibningen nem og sikker for både amatører og professionelle kokke. Kombinationen af grov og fin slibning i samme sten gør den til et ideelt redskab til regelmæssig vedligeholdelse, hvor skarphed og æggets glathed bevares optimalt. Det alsidige design passer til næsten alle køkkenknive og er en pålidelig investering for dem, der værdsætter kvalitet og professionalisme i knivplejen.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk