Professionelt knivsæt i tysk rustfrit stål med ergonomisk design
Dette knivsæt består af en 20 cm kokkekniv og en 10 cm urtekniv, begge fremstillet i højkvalitets, højt kulstofholdigt rustfrit stål, som sikrer langvarig skarphed og modstandsdygtighed mod rust. Knivenes satinmatte finish reducerer genskin og giver præcise, kontrollerede snit i alle typer råvarer. De sorte, ergonomisk formede håndtag med tre nitter er designet til optimal balance og greb, hvilket mindsker træthed ved længere tids brug. En subtil bolster mellem klinge og håndtag øger sikkerheden ved at forhindre hånden i at glide, hvilket gør sættet velegnet til både professionelle kokke og ambitiøse hjemmekokke.
Holdbarhed og alsidighed til alle køkkenopgaver
Knivene har gennemgående konstruktion (full tang), der giver ekstra styrke og stabilitet. Kokkekniven har en bred, let buet klinge, ideel til hakning, skæring og snit af større ingredienser, mens urteknivens spidse, smalle klinge er perfekt til præcise opgaver som skrælning og finpudsning af urter og små grøntsager. Materialernes høje kvalitet sikrer nem rengøring og hygiejnisk brug, da overgangen mellem klinge og håndtag er glat og uden samlinger. Sættet kombinerer tysk håndværk og funktionalitet og er et pålideligt valg for køkkenentusiaster, der ønsker præcision og komfort i hverdagsbrug.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk