Præcis og holdbar urtekniv i 67 lag damaskusstål med ergonomisk design
Denne urtekniv med 12,5 cm blad er fremstillet af 67 lag rustfrit damaskusstål, som sikrer en optimal kombination af skarphed og slidstyrke. Det bølgende mønster i stålet vidner om høj kvalitet og solidt håndværk. Den håndslebet 16-graders knivsæg muliggør præcise snit, ideel til hakning og trimning af krydderurter, små grøntsager og frugter. Det sorte G10-komposit håndtag er ergonomisk udformet med to nitter, som sikrer et sikkert og behageligt greb – også ved fugtige forhold. Knivens kompakte størrelse og lette vægt gør den nem at håndtere og opbevare i både private og professionelle køkkener.
Funktionalitet, holdbarhed og hygiejne i topklasse
Konstruktionen med en kerne af højkvalitetsstål omgivet af 66 lag rustfrit damaskusstål sikrer både styrke og modstandsdygtighed overfor korrosion. Det bakterieafvisende G10-håndtag bidrager til høj hygiejne og lang levetid, hvilket gør kniven perfekt til dagligt brug i travle køkkener. Knivens balance og lette vægt giver øget komfort og præcision ved længerevarende arbejde, mens det diskrete KONISEUR-logo underbygger knivens professionelle kvalitet. Udviklet i samarbejde med professionelle og hobbykokke, lever denne urtekniv op til høje krav til funktionalitet, design og holdbarhed.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk