Robust knivsæt med 161 lag pulverstål og ergonomisk design
Dette knivsæt i naturligt bøgetræ kombinerer holdbarhed og funktionalitet med et elegant, rustikt udseende. Den trekantede knivblok er fremstillet i massivt bøg med en glat, mat overflade, der fremhæver træets varme årer. Sættet indeholder fem specialiserede knive med knivblade i 161 lag japansk SG2 pulverstål, som sikrer enestående skarphed og langvarig præcision. De mørkerøde pakkawood-håndtag med sorte og sølvfarvede detaljer er ergonomisk formede for et komfortabelt og sikkert greb under både korte og lange skæreopgaver. Knivene varierer i størrelse fra urteknivens 80 mm til brødknivens 230 mm, og er velegnede til både finthakket grønt, kødudskæring og brødskæring i professionelle såvel som private køkkener.
Pladsbesparende opbevaring og holdbarhed i topklasse
Knivblokken er designet med en smart, skrå placering af knivene, som giver hurtig og sikker adgang samtidig med, at den optimerer pladsen på køkkenbordet. Bøgetræets naturlige antibakterielle egenskaber sikrer en hygiejnisk opbevaring, der forhindrer fugtophobning og beskytter skarpheden i knivbladene. Det gennemførte håndværk og den professionelle balance i hver kniv sikrer pålidelig ydeevne, mens det slidstærke pakkawood-greb reducerer træthed ved længerevarende brug. Sættet er ideelt for både kvalitetsbevidste hjemmekokke og professionelle, der ønsker en komplet og æstetisk løsning til daglig brug i køkkenet.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk