Effektiv slibning med dobbelt grit-niveau i kompakt design
Denne slibesten er udformet med en todelt overflade bestående af 3000 og 8000 grit, som sikrer en præcis og professionel slibning af alle typer knive. Den hvide keramiksten måler cirka 180 x 60 x 28 mm og kombinerer holdbarhed med en glat, ensartet finish, der skånsomt genopretter og polerer knivkanten til en ultraskarpt finish. Den rektangulære form giver optimal stabilitet og kontrol under slibning, hvilket gør den ideel til både amatørkokke og professionelle, der ønsker at forlænge knivenes levetid og bevare høj ydeevne.
Holdbart materiale og praktisk anvendelse for alle knivtyper
Fremstillet af slidstærkt keramisk materiale sikrer denne slibesten en jævn slibning uden risiko for skader på klingen. Den er kompatibel med kendte knivmærker som Yaxell, Miyabi, Samura og Zwilling, hvilket gør den alsidig i ethvert køkken. Slibestenens dobbelte grit-niveau betyder, at du både kan genoprette kantens skarphed og finpolere den – alt sammen i ét værktøj. For øget stabilitet anbefales brug af en gummiholder under slibning, hvilket bidrager til sikkerhed og bedre kontrol. Den kompakte størrelse gør opbevaring let og praktisk, mens den robuste konstruktion garanterer langvarig brug og pålidelighed i både private og professionelle køkkener.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk