Effektiv og præcis skæring med ergonomisk komfort
Den lange 24 cm klinge er fremstillet af 49 lag højkvalitetsstål med en hårdhed på ca. 61 Rockwell, hvilket sikrer enestående skarphed og slidstyrke over tid. Det elegante mønster på bladet vidner om avanceret lagdelingsteknologi, der kombinerer styrke og fleksibilitet for at levere en ren og præcis skæresnit uden at mase brødets krumme. Det sorte pakkatræsskaft er ergonomisk designet med en glat overflade, som sikrer et sikkert og behageligt greb, også ved længere tids brug. Knivens afbalancerede vægtfordeling giver optimal kontrol og præcision, hvilket gør den ideel til både daglig brug i hjemmet og i professionelle køkkener.
Holdbarhed, funktionalitet og æstetik i særklasse
Med sin robuste konstruktion og modstandsdygtige materialer er denne brødkniv både korrosionsbestandig og nem at vedligeholde, hvilket sikrer langvarig ydeevne og en tidløs æstetik. Det sorte pakkatræsskaft tilføjer et naturligt og elegant præg, der passer perfekt ind i ethvert køkkenmiljø. Kniven håndterer let både sprøde skorper og bløde brødindvolde uden at ødelægge strukturen, hvilket gør den uundværlig for bagelystne og professionelle kokke. Kombinationen af ergonomi, kvalitet og avanceret håndværk sikrer en pålidelig og behagelig brugeroplevelse, der løfter skærearbejdet til et nyt niveau.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk