SHADOW-serien er en stilfuld, praktisk og formidabel samling af køkkenredskaber. Det slanke og stringente “sort på sort”-design skyldes den sorte non-stick-belægning på AUS-8-bladene og de superholdbare sorte ABS-plastikhåndtag. De varmebestandige klinger gennemgår også dobbeltsidet slibning for perfekt jævne løb. Disse full-tang knive er sikret med metalnitter og udformet med geometrisk præcision, der tilbyder sikker pålidelighed med minimal vedligeholdelse.
Med Utility fra Shadow serien får du en kniv som er let og effektiv som sidder godt i hånden.
Kniven er slebet med 5000# Gråd vådsten direkte fra fabrikken.
Kniven har en hårhed på 58-59 HRC
Skarpt design og alsidig funktionalitet i sort non-stick belægning
Med en 15 cm klinge fremstillet af AUS-8 rustfrit stål kombinerer denne kniv holdbarhed og præcision i et slankt, sort på sort design. Den matte non-stick belægning sikrer minimal fødevarertilklæbning, hvilket gør skæring og hakning mere effektiv og rent. Det ergonomisk formede håndtag i robust, varmebestandigt ABS-plast sikrer et sikkert og behageligt greb, mens den fuldtange konstruktion med tre metalnitter garanterer langvarig stabilitet og styrke. Kniven er slebet på fabrikken med en 5000# vådsten og har en hårdhed på 58-59 HRC, der giver en skarp og holdbar skærekant til alsidige køkkenopgaver.
Ergonomisk komfort og professionel præcision til dagligt brug
Den velafbalancerede vægt og det ergonomiske håndtag gør kniven ideel til både præcisionsarbejde og mere robuste opgaver i køkkenet. Den dobbeltsidede slibning sikrer en ensartet og skarp klinge, der er velegnet til at skære grøntsager, frugt og mindre kødstykker med lethed. Den non-stick belægning forbedrer funktionaliteten ved at lette rengøringen og forhindre fastklæbning, hvilket øger arbejdshastigheden og hygiejnen. Kniven passer perfekt til både private madentusiaster og professionelle kokke, der værdsætter kvalitet, holdbarhed og et stilrent, minimalistisk design i deres køkkenudstyr.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk