Med en Yaxell ZEN blok, får du en rustik og elegant knivblok i bøg, som kan passe ind i et hvert køkken.
Sættet indeholder følgende knive, som alle består af 37 lag VG-10 stål, også kaldet damascus stål, som gør dem super skarpe, og sikre et optimalt snit i din malavning.
– Urtekniv 80 mm
– Lille Santoku-Kniv 125 mm
– Stor Kødkniv 180 mm
– Brødkniv 230 mm
– Lille Kokkekniv 200 mm
God fornøjelse i køkkenet – og pas nu på fingerne.
Elegant og funktionelt knivsæt i bøg med 37 lag damaskusstål
Dette knivsæt kombinerer en rustik bøgeknivblok med et sæt knive fremstillet af 37 lag VG-10 damaskusstål, kendt for skarphed, slidstyrke og korrosionsbestandighed. Knivblokken har en kompakt trekantet form med afrundede kanter og lodrette riller, der sikrer sikker og nem opbevaring. Den naturlige bøgefinér udstråler varme og tidløs elegance, mens knivenes sorte Micarta-håndtag med diskrete sølvnitter giver et ergonomisk og skridsikkert greb med optimal kontrol. Knivenes længder varierer fra 80 mm til 230 mm og dækker alle køkkenets behov, fra præcisionsskæring til brød og kød.
Holdbarhed, sikker opbevaring og professionel ydeevne
Sættet er skabt til både amatør- og professionelle kokke, hvor den robuste bøgeknivblok beskytter bladene og forlænger skarpheden. Det slidstærke damaskusstål sikrer lang levetid og præcis skæring, mens det naturlige træ og Micarta-håndtag bidrager til et bæredygtigt og behageligt arbejdsmiljø. Blokkens stabile bund sikrer fast stand under brug og øger sikkerheden i køkkenet. Kombinationen af æstetik, funktionalitet og holdbarhed gør sættet til en pålidelig og stilfuld investering, der løfter madlavningen og øger glæden ved hver opgave.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk