Yaxell Gou Knivskærper, vand – 2 hjul
Hvis du gerne vil holde dine knive i en perfekt stand!
Yaxell Gou Knivskærper er en knivsliber, der kaldes en rullesliber. Den skiler sig ud ved, at man altid har den rette vinkel på kniven når man sliber. Slibestenen i denne sliber svarer til en slibesten 400.
Sliberen gøres våd, og der trækkes skiftevis gennem den højre og venstre rille med moderate tryk 6 – 8 gange alt efter behov. Yaxell sliberen kan slibe både dobbelt- og enkelt skær. Håndtering af den kan foregå både med venstre og højre hånd. Yaxell sliberen holder til minimum 5000 sliblinger og er let at skille ad, hvilket også gør rengøring og skiftning af slibehjul nemt.
Den slibes i en vinkel af 17 grader på begge sider.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk