Beskrivelse

Victorinox Fibrox Kokkekniv 12 cm

Hårdhed: 55 HrC

Victorinox FIBROX serien, har taget navn efter knivens håndtag. FIBROX. Fibrox er et slagfast plastmateriale med en ru belægning, der minder en smule om meget fint sandpapir. Og netop dette – sammen med håndtagets ergonomiske udformning – gør at kniven ligger helt sublimt i hånden. Det gælder uanset om du har fugtige eller fedtede hænder. Fibrox er med andre ord en rigtig brugskniv. 

Forskellen på Fibrox og Swiss Classic serien er udelukkende håndtagets materiale. Stålet er af samme gode Schweiziske kvalitet.

Kokkeknivene fra FIROX-serien er i nyere tid, oftere end nogen anden kniv, blevet kåret som ’bedst til prisen’. Heriblandt af America’s Test Kitchen, Cooking for Engineers, Consumer Search og mange andre.