Brødkniv fra Miyabi 5000FCD serien 24 cm. Denne brødkniv er ikke skabt ud fra en traditionel japansk kniv, men er skabt, så man har et fuldendt knivsamling til at skære opgaver. Miyabi 5000FCD blad er lavet af 49 lag stål, med en hårdhed på ca. 61 rockwell. Skaftet er produceret i et ergonomisk skaft i sort pakkatræ. Dette giver den perfekte balance.
Knivtype: Brødkniv
Bladlængde: 24 cm
Skaft: Ergonomisk skaft i pakketræ
Hårdhed: 61 Rockwell
Stål: 49 lag
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk