Med en Yaxell ZEN blok, får du en rustik og elegant knivblok i bøg, som kan passe ind i et hvert køkken.
Sættet indeholder følgende knive, som alle består af 37 lag VG-10 stål, også kaldet damascus stål, som gør dem super skarpe, og sikre et optimalt snit i din malavning.
200mm kokkekniv
165mm santoku
120mm utility kniv
80mm urtekniv
180mm kødkniv
En fantastisk brødkniv
God fornøjelse i køkkenet – og pas nu på fingerne.
Elegant knivblok i bøg kombineret med skarpe knive i 37 lag damascus stål
Dette blok sæt i bøg med seks knive byder på en harmonisk kombination af naturligt træ og avanceret japansk knivteknologi. Den lyse, glatte bøgtræsknivblok har en kompakt, trekantet form med bløde afrundede kanter, som sikrer pladsbesparende opbevaring uden at gå på kompromis med stabilitet. Knivene er fremstillet i 37 lag VG-10 damascus stål, kendt for sin høje hårdhed, rustbestandighed og evne til at bevare en skarp kant over tid. De sorte håndtag med træmønster og to synlige nitter giver et sikkert og behageligt greb, der understøtter præcise snit ved al madlavning – fra urtehakning til skæring af kød og brød. Sættet indeholder nøje udvalgte knivtyper i forskellige størrelser, der dækker alle basisbehov i køkkenet.
Ergonomisk design og holdbarhed til både professionelle og hjemmekokke
Knivene er designet med fokus på ergonomi og balance, hvilket mindsker træthed ved længere brug og øger kontrol og sikkerhed. Den robuste knivblok beskytter knivbladene mod skader og sikrer, at de altid er let tilgængelige. Bøgtræets naturlige antibakterielle egenskaber og glatte overflade gør rengøringen nem og hygiejnisk. Kombinationen af slidstærkt damascus stål og komfortable håndtag sikrer langvarig funktionalitet og et stilrent udtryk, der passer til alle køkkener. Dette sæt er ideelt for både den kvalitetsbevidste amatørkok og den professionelle, som ønsker et pålideligt, effektivt og æstetisk knivsæt til daglig brug.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk