Lang, præcis forskærerkniv i is-hærdet rustfrit stål med ergonomisk håndtag
Denne forskærerkniv på 26 cm er udført i højkvalitets FRIODUR® is-hærdet rustfrit stål, der sikrer en skarp og slidstærk klinge med lang holdbarhed og modstandsdygtighed mod rust. Knivens blankpolerede overflade bidrager til et stilrent og professionelt udtryk samtidig med, at den letter rengøringen efter brug. Det sorte håndtag er ergonomisk designet i et robust, hygiejnisk syntetisk materiale, der sikrer et behageligt og sikkert greb – også ved længerevarende arbejde. Den lange, lige klinge med let spids gør kniven ideel til præcis udskæring af større kød- og fjerkræstykker samt grøntsager, hvor jævne og fine skiver er afgørende for både æstetik og funktion.
Ergonomisk design og professionel ydeevne til krævende brug
Knivens sømløse overgang mellem klinge og håndtag med poleret metalskal øger stabiliteten og balancen, hvilket giver optimal kontrol og præcision under udskæringen. Materialernes kvalitet og det gennemtænkte design gør kniven velegnet til både professionelle kokke og ambitiøse madentusiaster, der værdsætter et pålideligt redskab med lang levetid. Kombinationen af skarphed, holdbarhed og komfort betyder, at denne forskærerkniv kan klare daglig brug i travle køkkener uden at gå på kompromis med præcision og sikkerhed.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk