Langskåret klinge og ergonomisk træskæfte sikrer præcision og komfort
En kokkekniv med en 25 cm lang klinge i rustfrit stål, der kombinerer holdbarhed med en spejlpoleret overflade, som forbedrer skæreoplevelsen og letter rengøringen. Det mørke valnøddetræskæfte er ergonomisk formet med en let buet afslutning, hvilket sikrer et fast og behageligt greb under længerevarende brug. Den balancerede vægtfordeling mellem klinge og skæfte giver optimal kontrol ved finthakning, skæring af kød, frugt og grøntsager. Kniven har tre nitter i rustfrit stål, der garanterer stabilitet og lang levetid, mens pakkawood-materialet kombinerer træets æstetik med modstandsdygtighed over for fugt og temperaturændringer. Størrelsen gør den ideel til både professionelle køkkener og ambitiøse hjemmekokke, som ønsker både funktionalitet og et klassisk udtryk i køkkenet.
Robust konstruktion og alsidig anvendelse til krævende køkkenopgaver
Designet til effektiv håndtering af daglig madlavning og avancerede teknikker, sikrer denne kniv en jævn og præcis skærekvalitet takket være den skarpe og let koniske klinge. Det robuste pakkawood-håndtag tåler daglig brug uden at miste grebet, og kniven kan let slibes for at bevare sin skarphed over tid. Den alsidige størrelse gør den velegnet til alt fra snitning af krydderurter til udskæring af større stykker kød. Knivens tidløse design og materialevalg gør den til en pålidelig investering for både private og professionelle, der ønsker et stilrent og funktionelt redskab, der kombinerer schweizisk kvalitet med langvarig ydeevne.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk