Præcis vinkelholder i holdbart metal med ergonomisk greb
Dette kompakte værktøj er designet til at fastholde en konstant slibevinkel på ca. 15 grader, hvilket sikrer en skarp og holdbar knivæg ved brug af slibesten. Den rektangulære form kombineret med en poleret metaloverflade giver et robust og professionelt udtryk, mens det sorte håndtag i slidstærkt materiale sikrer et sikkert og komfortabelt greb under hele slibeprocessen. Den slanke og minimalistiske konstruktion gør det nemt at placere værktøjet på knivens ryg uden at gå på kompromis med stabilitet eller kontrol, hvilket gør det ideelt til både private og professionelle køkkener. Dimensionerne er optimeret til at passe til standard knivstørrelser, hvilket giver alsidighed og nem opbevaring.
Effektiv slibevinkel og langvarig ydeevne til professionelle og hobbykokke
Ved at fastholde en præcis 15 graders vinkel forbedrer værktøjet slibningens ensartethed og effektivitet, hvilket minimerer fejl og ujævne kanter. Det er kompatibelt med kendte knivmærker som Yaxell, Miyabi, Samura, Kai Shun, Global og Zwilling, og sikrer dermed optimal funktionalitet på tværs af kvalitetsknive. Kombinationen af korrosionsbestandigt metal og et ergonomisk, skridsikkert håndtag sikrer lang levetid og komfort ved gentagen brug, også under fugtige forhold. Den brugervenlige konstruktion og pålidelige præcision gør dette redskab til et uundværligt hjælpemiddel for alle, der ønsker at bevare deres knive skarpe og funktionsdygtige med minimal indsats.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk