Effektiv varmefordeling i let aluminium med funktionelt design
Risten er fremstillet i høj kvalitets aluminium med en mat, sølvfarvet finish, som kombinerer robusthed og lethed. Det diamantformede netmønster sikrer optimal luftcirkulation under bagning, hvilket giver en jævnt sprød pizzabund. Med flere størrelser tilpasser den sig nemt til forskellige ovne og pizzastørrelser, hvilket gør den ideel til både private køkkener og professionelle miljøer. Den flade og runde form giver nem håndtering og opbevaring uden at fylde unødvendigt, og materialets evne til at tåle op til 300 °C understøtter brug under høje temperaturer uden at gå på kompromis med holdbarheden.
Praktisk anvendelse og holdbarhed til professionelle og entusiaster
Den åbne netstruktur forhindrer dampophobning under dejen, hvilket sikrer en sprød overflade, som er svær at opnå med almindelige bageplader. Produktet kræver minimal vedligeholdelse takket være aluminiumets naturlige modstandsdygtighed over for korrosion og den matte overflade, der letter rengøringen. Det enkle design uden håndtag fremhæver den funktionelle tilgang og gør risten let at håndtere i travle køkkener. Velegnet til både bagning af pizza og andre brødprodukter, hvor sprødhed og jævn varmefordeling er afgørende, hvilket gør den til en uundværlig hjælp for både hjemmekokke og professionelle pizzabagere.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk