Nakiri kniv, 18 cm. med Palisander håndtag – Samura OKINAWA
Japansk køkkenkniv fra Samura.
OKINAWA serien fra Samura, er den nyeste serie fra Samura, som har taget inspiration
fra det Japanske sushi køkken, som knivenes design samt valgt af stål er baseret på.
Kniven er smedet i 1 lag “AUS-8 Japan”, som er Japansk kvalitetsstål, med en Rockwell
på 59 HrC, gør det at kniven er middel-let til let at slibe, og holder slibning rigtig
godt.
Håndtag på OKINAWA-serien er lavet i smukt Palisander-træ, som giver knivene et smukt
og stilrent Japansk udtryk.
Præcis og holdbar nakiri kniv med palisanderhåndtag
En nakiri kniv på 18 cm med håndtag i mørkt palisandertræ kombinerer traditionelt japansk design med moderne funktionalitet. Det flade, rektangulære blad i AUS-8 japansk stål har en mat satinfinish, som fremhæver knivens høje kvalitet og gør rengøringen enkel. Med sin længde på 18 cm sikrer kniven optimal balance og præcision, hvilket gør den ideel til tynde, ensartede skiver og tern af grøntsager. Det ergonomisk formede palisanderhåndtag med let afrundet tværsnit giver et behageligt og sikkert greb, der mindsker træthed ved længerevarende brug. Overgangen mellem blad og håndtag markeres af en sort bolster, der både skaber stabilitet og et elegant udseende.
Ergonomi, holdbarhed og professionel præstation
Konstruktionen i hårdt AUS-8 stål (59 HRC) sikrer langvarig skarphed, korrosionsbestandighed og nem vedligeholdelse, hvilket gør kniven velegnet til både professionelle og ambitiøse hjemmekokke. Palisanderhåndtaget imponerer med sin varme tone og robusthed overfor fugt og slid, hvilket garanterer lang levetid. Den balancerede vægt og ergonomiske design giver maksimal kontrol og sikkerhed ved al grøntsagsforberedelse. Et kvalitetsværktøj, der løfter både effektiviteten og præcisionen i køkkenet, samtidig med at det tilfører et klassisk japansk æstetisk præg.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk
Relaterede varer
-
Spar 30%
Samura Pro-S kokkekniv 24 cm.
Pro-S kokkekniv 24 cm.Specifikationer:Bladlængde: 24 cm.Stål type: AUS-8Antal…Original price was: 499,00 DKK.346,84 DKKCurrent price is: 346,84 DKK.Vi prismatcher -
Spar 16%
Deba / Kokkekniv BRED, 18 cm. med Palisander håndtag – Samura OKINAWA
Japansk køkkenkniv fra Samura.OKINAWA serien fra Samura, er den nyeste serie…Original price was: 499,00 DKK.419,00 DKKCurrent price is: 419,00 DKK.Vi prismatcher -
Spar 47%
Kokkekniv 18,7 cm – Inca – Samura
Den Nazca-inspirerede INCA-serie, der trækker fra gamle civilisationer, er en…Original price was: 319,00 DKK.170,59 DKKCurrent price is: 170,59 DKK.Vi prismatcher -
Spar 19%
Forskærekniv 20 cm, Samura Damaskus 61 HrC
Samura producerer knive efter japansk håndværks gamle traditioner. Gode…Original price was: 789,00 DKK.639,00 DKKCurrent price is: 639,00 DKK.Vi prismatcher -
Spar 37%
Urtekniv 10 cm – Shadow – Samura
SHADOW-serien er en stilfuld, praktisk og formidabel samling af…Original price was: 149,00 DKK.93,71 DKKCurrent price is: 93,71 DKK.Vi prismatcher
