Effektiv slibning med diamant- og keramiske hjul i ergonomisk design
Dette slibeværktøj er specialudviklet til japanske knive og kombinerer et diamantbelagt hjul til effektiv vedligeholdelse med et keramisk hjul til finpolering af klingen. Det matte sorte kabinet med transparent slibekammer giver mulighed for visuel kontrol under brug, hvilket øger præcisionen ved slibningen. Den slanke, cylindriske form sikrer et behageligt greb med en kombination af glatte og let strukturerede overflader, der bidrager til sikker håndtering og stabilitet. Det kompakte design gør det nemt at opbevare i køkkenskuffer eller knivblokke uden at fylde unødigt, hvilket passer perfekt til både private køkkener og professionelle miljøer.
Holdbarhed, brugervenlighed og professionel ydeevne
Robust konstruktion med slidstærke materialer sikrer lang levetid og modstandsdygtighed overfor daglig brug. Diamanthjulet er ideelt til slibning af hårde stålblade, mens det keramiske hjul polerer og bevarer æggets skarphed uden at slide unødigt på knivens materiale. Den hygiejniske og let rengørbare overflade minimerer ophobning af snavs, og det ergonomiske design muliggør gentagne, præcise bevægelser uden træthed. Dette slibeværktøj er velegnet til både amatørkokke og professionelle, der ønsker at forlænge levetiden på deres japanske knive og opretholde optimal skarphed til dagligt brug.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk