ZWILLING kokkeknive kombinerer høj kvalitet og innovativt design med materialer af topkvalitet. Denne ZWILLING® Pro kokkekniv har et ergonomisk skaft, der giver en behagelig greb og bidrager til den imponerende funktionalitet af denne traditionelle 20 cm kniv. Kniven er smedet af ét stykke stål, og dens FRIODUR® blad er hærdet ved hjælp af en specielt udviklet ishærdningsproces, hvilket giver kniven en ekstraordinær holdbarhed og skarphed. De glatte, svungne overflader forhindrer bakterier i at samle sig, hvilket gør kniven ren og hygiejnisk at bruge. Med denne ZWILLING® Pro kokkekniv er det let at opnå præcise snit.
Bladet på kniven er FRIODUR® ishærdet, hvilket giver en exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed. Den er fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING, hvilket gør kniven robust, korrosionsbestandig og fleksibel på samme tid.
Kniven er også en SIGMAFORGE® kniv, hvilket betyder, at den er præcisionssmedet i ét stykke. Dette sikrer høj kvalitet og holdbarhed. Kniven har en V-kant på begge sider, der sikrer vedvarende skarphed og en konstant skæreperformance.
Det ergonomiske håndtag på kniven giver en behagelig og træthedsfri greb.
SPECIFIKATIONER
Håndtagsmateriale: Plastik
Håndtagsfarve: Sort
Længde: 33 cm
Bladets længde: 20 cm
Materiale: Spec. formuleret stål
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk