Funktionelt design og naturlige materialer til præcis opbinding
Denne kødsnor, med en længde på 45 meter og en tykkelse på 1,5 mm, er fremstillet af naturfarvede, ubehandlede fibre, der sikrer holdbarhed og fødevaresikkerhed. Den tætvævede struktur med let tekstureret overflade giver et godt greb, så snoren ikke glider under opbinding af steg og kød. Snoren er robust nok til at bevare form og fyld under tilberedning, samtidig med at den er fleksibel og nem at arbejde med. Den neutrale naturfarve og praktiske spole gør opbevaring og håndtering enkel i både private og professionelle køkkener.
Holdbarhed, anvendelighed og sikkerhed i professionelle køkkener
Velegnet til daglig madlavning og avancerede kulinariske projekter, tåler snoren varme og kan bruges direkte i ovnen uden risiko for at smelte eller afgive skadelige stoffer. Den naturlige fiberstruktur sikrer, at snoren ikke knækker under tryk, hvilket giver stabil og skånsom opbinding uden at beskadige kødet. Produktet kombinerer lang levetid med miljøvenlighed og er et sikkert valg for både miljøbevidste hjemmekokke og professionelle. Den lange længde og optimale tykkelse sikrer anvendelse til en bred variation af opgaver og god værdi for pengene.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk