Dette Millennia sæt med 8 dele fra Mercer indeholder:
– Foldbar nylon knivtaske
– Skrællekniv / Pairing – 8,9 cm
– Edge utilitykniv m. bølgeskær 20,32 cm
– Udbenerkniv – 15,24 cm
– Laksekniv – 27,94 cm
– Santokukniv m. luftskær 17,78 cm
– Kokkekniv – 20,32 cm
– Strygestål – 25,4 cm
Mercer er en højt respekteret Amerikansk knivproducent. Mercer synonym med top-professionel kvalitet – og levere blandt andet knive til 90% af U.S.A’s kokke akademier. Mercer har leveret knive til det Amerikanske marked i mere end 30 år.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk