Kinesisk kokkekniv 18 cm. – Zwilling Gourmet

En kniv med en velafbalanceret og tidløs designstil tilbyder vi her. Denne kinesiske kokkekniv er ideel til både at hakke kød og snitte grøntsager. Takket være dens høje knivblad kan kniven ubesværet glide gennem både grøntsager og kød. Knivens blad er fremstillet af ZWILLINGs specialformulerede stål og har gennemgået en FRIODUR® ishærdningsproces. Resultatet er et knivblad med enestående fleksibilitet, holdbarhed, korrosionsbestandighed og stabilitet. Den udstandsete konstruktion af kniven bidrager til dens lave vægt, hvilket gør den let at håndtere.

For at sikre større hygiejne i køkkenet har kniven et smukt ergonomisk håndtag udført i kunststof. Det ergonomiske design giver en behagelig greb og sikrer nem håndtering under brug. Kniven har også tre nitter, der ikke kun forbedrer dens æstetik, men også bidrager til dens holdbarhed. Denne kinesiske kokkekniv har en længde på 18 cm, hvilket gør den til et ideelt valg for både professionelle kokke og madentusiaster, der ønsker præcision og effektivitet i deres køkkenarbejde.

Robust design og præcis funktionalitet i rustfrit stål

Denne kinesiske kokkekniv 18 cm. – Zwilling Gourmet er fremstillet af specialformuleret rustfrit stål, som gennemgår FRIODUR® ishærdningsprocessen for ekstra holdbarhed og korrosionsbestandighed. Det brede, rektangulære blad med satinfinish muliggør effektiv hakning og snitning af både kød og grøntsager, mens den velafbalancerede størrelse på 18 cm sikrer optimal kontrol og præcision ved alle køkkenopgaver. Knivens sorte, ergonomiske kunststofhåndtag med let buet afslutning giver et sikkert og behageligt greb, understøttet af tre nitter, som bidrager til både stabilitet og et tidløst udseende. Kombinationen af bladets høje, brede form og knivens lave vægt gør det nemt at løfte og flytte ingredienser under tilberedningen, hvilket øger arbejdsgangen og komforten for både professionelle og entusiastiske hjemmekokke.

Ergonomi, holdbarhed og professionel ydeevne

Knivens ergonomiske design mindsker træthed ved længerevarende brug og sikrer et støt greb, mens materialernes kvalitet sikrer langvarig skarphed og slidstyrke. Den slidstærke kunststof er let at rengøre og fremmer hygiejnen i køkkenet. Med sin robuste konstruktion og avancerede behandling leverer kniven konsekvent præcise snit, som gør den ideel til alt fra asiatisk madlavning til daglig forberedelse. Den klassiske æstetik og det professionelle tyske håndværk gør kniven til et tidløst og økonomisk valg, der kombinerer funktionalitet med holdbarhed og brugervenlighed – perfekt til både små køkkener og krævende professionelle miljøer.