16 cm kødkniv fra ZWILLING® Gourmet serien. Kniven er velbalanceret og dermed behagelig at arbejde med. Med et skaft i kunststof er kniven nem at rengøre samt hygiejnisk at arbejde med i køkkenet.
FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed
En særlig rustfri stålformel garanterer stabilitet, fleksibilitet og korrosionsbestandighed
Udstandsede knive er behagelige at arbejde med pga. deres lave vægt
Ergonomisk håndtag i kunststof med 3 nitter og ZWILLING® logo
Præcis og holdbar skæring med højkvalitetsmaterialer
Denne forskærerkniv på 16 cm er fremstillet med et FRIODUR® ishærdet blad, som sikrer langvarig skarphed og fremragende korrosionsbestandighed. Det slanke, lige blad med let spids er ideelt til præcis udskæring af kød og større grøntsager, og den er velegnet til både professionelle og hjemmekokke. Skaftet i robust sort kunststof med mat finish og tre sølvfarvede nitter sikrer stabilitet og et klassisk, tidløst udtryk. Den velafbalancerede vægtfordeling mellem blad og skaft giver optimal kontrol og komfort, mens den ergonomiske form mindsker træthed. Knivens størrelse gør den nem at opbevare og håndtere i ethvert køkken.
Ergonomi, hygiejne og professionel funktionalitet
Kunststofskaftet gør kniven nem at rengøre og sikrer hygiejne i travle køkkenmiljøer. Den lave vægt og ergonomiske design fremmer effektivitet og præcision uden at gå på kompromis med komfort. FRIODUR®-behandlingen øger knivens robusthed og modstand mod slid, så den forbliver skarp over tid og kræver minimal vedligeholdelse. Det diskrete Zwilling-logo på skaftet understreger tysk kvalitetshåndværk. Kniven er et uundværligt redskab til præcise udskæringer, filetering og tilberedning med fokus på holdbarhed og funktionalitet.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk