Senses 300 kammer vakuumpakkeren er et fremragende valg for både private og professionelle køkkener, der ønsker effektiv og sikker vakuumforsegling.
Udstyret med en kraftfuld vakuumpumpe, der kan håndtere op til 70 liter pr. minut, sikrer denne model en hurtig og pålidelig vakuumproces.
Den dobbelte svejsebar garanterer en lækagesikker forsegling, hvilket gør den ideel til opbevaring af diverse fødevarer, med eller uden væske.
Med et elegant design, der kombinerer et robust kabinet af rustfrit stål med et hærdet glaslåg, er Senses 300 både funktionel og stilfuld. Den er designet med brugervenlighed for øje, hvilket gør det let at anvende den, uanset dit erfaringsniveau.
Innovative funktioner
Vakuumpakkeren er udstyret med en “Smart Vac” pose størrelse funktion, hvilket gør at du automatisk kan vælge posestørrelse i henholdsvis S, M og L. Maskinen har en måleenhed, så du kan se hvilken pose der er hvad.
Med denne Senses 300 vakuumpakker kan du vakuummere alt lige fra kød og grøntsager, til supper, saucer, marinerede produkter og gryderetter.
Hele posen placeres i kammeret, og alt luft suges ud af både kammeret og posen, hvilket sikrer at trykket forbliver det samme både inde i posen og rundt om den. Dette gør maskinen velegnet til flydende fødevarer som supper og saucer uden risiko for, at væsken suges ud. Når luften er suget ud af hele kammeret, forsegles posen, og luften lukkes automatisk ud af kammeret.
En af de mest imponerende funktioner ved Senses 300 er dens mulighed for at indstille sylte- og marineringstider i op til tre cyklusser á 9 minutter. Hver cyklus består af vakuum, hold og frigivelse, hvor vakuumprocessen tager ca. 1 minut, og holdetrinnet varer omkring 8 minutter. Under denne proces forsegler maskinen ikke, hvilket giver mulighed for at placere en skål i kammeret, f.eks. med kød i marinade eller grøntsager i eddikelage. Ved at suge al luften ud af kammeret åbnes porerne i kødet eller grøntsagerne, hvilket gør det muligt for marinaden eller eddikelagen at trænge dybt ind. Denne metode giver en marinerings- eller sylteeffekt, der svarer til en hel dags arbejde, men på under 27 minutter!
Senses 300 kammer vakuumpakkeren er også fleksibel, når det kommer til større genstande. Hvis dit kød eller din steg er for stor til kammeret, kan du vakuumpakke dem med posen uden for kammeret ved hjælp af riflede poser. Det er vigtigt at bemærke, at der ikke må være væske i posen i denne metode.
Specifikationer:
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk