Præcis udbening med ergonomisk træskaft og holdbar klinge
Denne udbenerkniv kombinerer en 15 cm lang, slank og let buet klinge af højkvalitets rustfrit stål med et klassisk ergonomisk træskaft, der sikrer komfort og kontrol ved præcist udbeningsarbejde. Det mørke træskaft med tre rustfri stålnitter giver et sikkert greb, også ved fugtige hænder, mens den polerede klinge fremhæver knivens robuste kvalitet og æstetik. Knivens kompakte størrelse og velafbalancerede vægt gør den let at håndtere ved detaljerede opgaver, især ved udbening af fjerkræ, svinekød og oksekød.
Holdbarhed, funktionalitet og professionel ydeevne
Designet sikrer præcis adgang til vanskelige områder omkring ben og led samt langvarig skarphed og korrosionsbestandighed takket være rustfrit stål. Det ergonomiske træskaft kombinerer traditionelt håndværk med moderne funktionalitet og mindsker træthed ved længerevarende brug. Knivens solide konstruktion med tre nitter sikrer stabilitet og lang levetid, hvilket gør den velegnet til både professionelle og ambitiøse hjemmekokke. Det tidløse design og funktionalitet gør den uundværlig ved udbening, hvor præcision og holdbarhed er afgørende.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk