Professionelt knivsæt i rustfrit stål med ergonomisk sort håndtag
Dette omfattende knivsæt kombinerer holdbare knivblade i rustfrit stål med ergonomisk formede sorte håndtag, der sikrer et sikkert og komfortabelt greb under præcisionsarbejde. Knivbladene, som spænder fra 6 cm til 26 cm, dækker alle essentielle opgaver – fra finere pyntesnit til skæring af brød og udbenerarbejde. Den blanke, glatte overflade på stålbladene gør rengøringen enkel og bidrager til langvarig skarphed, hvilket er afgørende i travle køkkenmiljøer. Sættet inkluderer også specialiserede pynteknive og alsidige tilbehørsredskaber, som udvider mulighederne for kreativ madlavning. De medfølgende opbevaringstasker i slidstærkt materiale giver effektiv og sikker organisering samt nem transport, perfekt til både undervisning og professionelle køkkener med begrænset plads.
Ergonomi, holdbarhed og ekspertmærker sikrer optimal funktionalitet
Knivene og redskaberne i sættet er skabt med fokus på ergonomisk design og robusthed, hvilket gør dem ideelle til langvarig brug uden træthed. De sorte håndtag af mat, glat plastik modvirker glid og sikrer præcis kontrol, mens de slidstærke materialer modstår korrosion og dagligt slid. Kombinationen af anerkendte mærker som Victorinox og Berghoff garanterer professionel kvalitet og pålidelighed, som er værdsat blandt danske kokke. Sættets alsidighed understøttes af tilbehør som kernehusudstikker og juliennejern, der gør det nemt at tilføje kreative elementer til retterne. Samlet set tilbyder dette knivsæt en gennemført balance mellem funktionalitet, sikkerhed og holdbarhed, der støtter både kokkeelevers udvikling og professionelle madlavningsarbejder.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk