Victorinox fibrox udbeningskniv med dobbelt greb 12cm

Victorinox Fibrox-knive er designet med den professionelle kok i tankerne, med et udvalg af størrelser og farver, der passer til dine behov.

Fibrox-serien har håndtag lavet af polyethylen, hvilket gør dem sikre og nemme at bruge i ethvert køkkenmiljø.

Fibrox-serien af Victorinox-knive er højkvalitets bestik til en overkommelig pris, der er designet til både hjemmet og professionel brug i fødevareindustrien.

Fibrox-serien inkluderer et bredt udvalg af knive til alle dine køkkenbehov.

Den ultraskarpe klinge på Victorinox Fibrox udbeningskniv med dobbeltgreb 12cm er perfekt til at skære gennem led på kød, såsom kylling, men den er også en fremragende allround-kniv.

Dens polyethylen-håndtag giver et fremragende greb, selv når det er vådt, og dens Fibrox-serie gør kniven opvaskemaskine-sikker og ekstremt holdbar.

For at sikre, at kniven forbliver i bedst mulig stand, bør den slibes regelmæssigt og kun rengøres med varmt vand og en mild opvaskemiddel, før den tørres helt mellem hver brug. Selvom den kan bruges i opvaskemaskinen, anbefales det at vaske den i hånden, hvor det er muligt. Den bør ikke rengøres med en hård eller ru svamp, da det kan skade klingen.

Præcis og ergonomisk udbening med holdbar klinge i rustfrit stål

En udbeningskniv med en 12 cm lang, buet klinge i blankpoleret rustfrit stål sikrer præcise snit tæt på ben og led i kød, fisk og fjerkræ. Det sorte håndtag i tekstureret polyethylen er designet med et ergonomisk dobbeltgreb, der giver et sikkert og komfortabelt fat, selv under fugtige forhold. Den slanke, let buede klinge kombineret med den røde kant mellem klinge og håndtag balancerer funktionalitet og æstetik, hvilket gør kniven til et professionelt værktøj, der også passer perfekt i private køkkener og knivblokke. Dens kompakte størrelse sikrer effektiv håndtering og øget kontrol ved præcisionsarbejde, hvilket gør den velegnet til både amatørkokke og professionelle brugere.

Holdbarhed, sikkerhed og brugervenlighed i fokus

Knivens klinge er fremstillet i højkvalitets rustfrit stål, som både er korrosionsbestandigt og langtidsholdbart med en skarp kant, der bevares ved regelmæssig slibning. Fibrox-polyethylenhåndtaget modstår olie og fugt, hvilket sikrer stabilt greb og øger brugerens sikkerhed under travle arbejdsforhold. Det dobbelte greb forbedrer håndteringen og mindsker træthed ved længerevarende brug. Kniven er nem at rengøre og tåler opvaskemaskine, men anbefales vasket i hånden for at bevare klingen bedst muligt. Denne kombination af robusthed, ergonomi og præcision gør den ideel til professionelle kokke, slagtere og kvalitetsbevidste hjemmekokke, der stiller høje krav til deres køkkenværktøj.