Sporejernet bruges til at skære strimler af dej, marcipan og fondant i samme størrelse.
Når skruen skal spændes, kan man med fordel holde igen med fingeren på bagsiden. Så kan man forsigtigt spænde den helt fast uden at skrue over gevindet.
Denne kagespore er god til det private køkken, hvor nøjagtigheden ikke er altafgørende.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk