Effektiv og skånsom slibning med keramisk materiale og ergonomisk design
Det keramiske strygestål på 23 cm kombinerer en holdbar, mat grøn keramisk slibestav med et ergonomisk formet, skridsikkert håndtag i mat sort materiale, som sikrer et sikkert greb under brug – også med fugtige hænder. Med en slibestavslængde på 23 cm og et håndtag på 12,3 cm er værktøjet ideelt til at vedligeholde skarpheden på både mindre og større køkkenknive. Det keramiske materiale muliggør en effektiv og nænsom opslibning, der bevarer knivenes kant uden at fjerne unødvendigt materiale, hvilket forlænger knivenes levetid. Den polerede metalafskærmning mellem skaftet og slibestaven øger sikkerheden ved at forhindre hånden i at glide frem under brug, mens den praktiske ophængshul giver nem opbevaring og hurtig adgang i køkkenet.
Professionel funktionalitet og holdbarhed til alle knivtyper
Dette slibestål er særligt velegnet til at vedligeholde skarpheden på eksklusive Damascus-knive samt enkeltlags knive fra mærker som Global, Zwilling og Mac. Det keramiske materiale sikrer en hård og slidstærk overflade, som modstår korrosion og bevarer sin funktionalitet over tid. Det ergonomiske håndtag er designet til hyppig brug og giver optimal kontrol og komfort, hvilket gør slibestålet velegnet til både professionelle kokke og passionerede hobbykokke. Produktets minimalistiske, men robuste konstruktion afspejler Zwilling’s høje håndværksmæssige standarder, der sikrer pålidelig præcision og langvarig ydeevne i enhver travl køkkenhverdag.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk