Smalt, takkede blad og ergonomisk sort skaft til præcis citrusudskæring
Kniven er udstyret med et smalt, let bøjet blad i børstet rustfrit stål, som sikrer langvarig skarphed og modstand mod korrosion. Det takkede blad er særligt designet til at skære langs segmenterne i citrusfrugter som grapefrugt uden at beskadige skrællen, hvilket muliggør effektiv udskæring og saftudvinding. Den afrundede spids og den kompakte bladlængde på omkring 10-12 cm giver præcis kontrol ved udskæring, mens det sorte plastskaft med mat og let struktureret overflade sikrer et sikkert og komfortabelt greb under brug. Skaftets afrundede afslutning med ophængshul bidrager til praktisk opbevaring og pladsbesparelse i køkkenet.
Holdbarhed, hygiejne og brugervenlighed i professionelt design
Materialevalget kombinerer robusthed og funktionalitet, hvor det rustfri stålblad med børstet finish modvirker fingeraftryk og ridser, hvilket letter rengøringen og bevarer det professionelle udseende. Det ergonomiske skaft er slidstærkt og nemt at rengøre, hvilket sikrer optimal hygiejne ved daglig brug. Knivens kompakte størrelse gør den let at håndtere og ideel til både hjemmekokke og professionelle, der ønsker et specialiseret redskab til citrusfrugter. Den effektive udformning minimerer risikoen for at glide, og dens præcise snit letter arbejdet med at høste saft og kød fra frugten hurtigt og sikkert, hvilket optimerer arbejdsgangen i alle køkkener.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk