Funktion fluteform 38 x 32,5 x 2,5 cm til perfekt bagning af baguettes
Denne form er udført i robust metallisk materiale med en mørkegrå, mat overflade, der sikrer holdbarhed og en non-stick-effekt uden brug af skadelige PFOA-stoffer. Med sine mål på 38 x 32,5 x 2,5 cm passer den til de fleste ovne og giver plads til flere baguettes samtidigt. Den bølgede form med fire horisontale riller former dejen, så brødet får en ensartet, klassisk flute-udseende. De små perforeringer i bunden fremmer optimal luftcirkulation og fugtighedsafgivelse, hvilket resulterer i en sprød skorpe og jævnt bagt krumme. Formen er ideel til både ambitiøse hjemmebagere og professionelle, der ønsker pålidelige og ensartede resultater hver gang.
Ergonomisk design og nem vedligeholdelse for langvarig brug
Formens afrundede kanter gør håndtering og rengøring enkel, mens overfladens glatte tekstur modvirker, at dejen hænger fast. Den tåler ovntemperaturer op til 230°C uden at miste form eller kvalitet. For at bevare non-stick-belægningen anbefales håndvask og grundig tørring efter brug – undgå blødning og skrappe redskaber. Den kompakte højde gør den nem at opbevare, også i mindre køkkener, og sikrer en pladsbesparende løsning uden at gå på kompromis med funktionaliteten. Med fokus på holdbarhed og effektivitet understøtter denne form et sundt og professionelt bagemiljø, hvor både funktion og æstetik spiller sammen.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk