Victorinox fibrox udbeningskniv 15cm
Fibrox-serien fra Victorinox er prisvenlige knive i professionel kvalitet, der er designet til både hjemmebrug og professionelt brug i fødevareindustrien.
Fibrox-serien omfatter et bredt udvalg af knive til alle dine køkkenbehov. Det ultraskarpe blad på Victorinox fibrox udbeningskniv 15 cm med buet blad er perfekt til at skære gennem led som f.eks. kylling, men er også en fremragende allround-kniv.
Dens polyethylenhåndtag giver et fremragende greb, selv når det er vådt, og dens Fibrox-serie gør den opvaskemaskinesikker og ekstremt holdbar.
For at sikre, at kniven forbliver i bedst mulig stand, bør den slibes regelmæssigt og kun rengøres med varmt vand og en mild opvaskemiddel, før den får lov til at tørre helt mellem brug. Selvom den kan tåle opvaskemaskine, anbefales det at vaske den i hånden, hvis det er muligt. Den bør ikke rengøres med en hård eller ru svamp, der kan skade bladet.
Præcist og sikkert udbeningsværktøj med ergonomisk greb
Kniven kombinerer et ultraskarpt, buet blad i højkvalitets rustfrit stål med et sort polyethylenhåndtag, der sikrer optimal præcision ved udbening og filetering. Med en klinge på 15 cm er den ideel til at arbejde tæt på ben og led i kylling, svinekød og oksekød, hvor den let følger konturerne takket være bladets let buede form. Det matte, skridsikre håndtag med fingerstop giver et sikkert og komfortabelt greb, selv ved våde forhold, hvilket øger både kontrol og sikkerhed under brug. Den kompakte størrelse og lette vægt gør kniven nem at håndtere og opbevare i både private og professionelle køkkener.
Robusthed, hygiejne og alsidighed til professionelle og hobbykokke
Bladet er fremstillet i korrosionsbestandigt rustfrit stål, som sikrer langvarig skarphed og nem rengøring. Håndtaget er robust, slagfast og modstandsdygtigt over for varme og kemikalier, hvilket gør kniven yderst holdbar og hygiejnisk. Den glatte overgang mellem blad og håndtag forhindrer bakterieophobning og letter rengøringen. Kniven tåler opvaskemaskine, men anbefales håndvasket for at bevare skarpheden længst muligt. Dette præcisionsredskab er velegnet til både professionelle kokke og kvalitetsbevidste hjemmekokke, der ønsker et funktionelt og pålideligt udbeningsværktøj i køkkenet.
Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle (KUN virksomheder) via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk og Knivblokken.dk
Relaterede varer
-
Udbener kniv 15 cm – Yaxell Ketu
Udbener 15 cm. Yaxell KetuKetu Serien: er lavet i 3 lags rustfrit med en kerne…1.795,00 DKKVi prismatcher -
Udbener / Fillet kniv 15 cm – Yaxell Super Gou
Udbenerkniv 15 cm – Yaxell Super GOU161 lag stålLængde: 15 cmSkæfte:…2.595,00 DKKVi prismatcher -
Mac Chef – Udbener 20 cm
949,00 DKKVi prismatcher -
Spar 33%
BergHoff RON udbenerkniv med træhåndtag 15 cm
BergHoff RON udbenerkniv med træhåndtag 15 cmDenne lækre knivserie fra…Original price was: 299,00 DKK.199,00 DKKCurrent price is: 199,00 DKK.Vi prismatcher -
Kai Shun Classic – Gokujo Udbener
Stil: Gokujo/Udbener 15 cm Stål-type: 65 lag, kerne af VG-10 Saya/skede:…1.439,00 DKKVi prismatcher
