Beskrivelse

Bistro er en fransk café-klassiker siden 1874, der fås i natur og choko.

• Unikt kværnværk.

• Trækværn i bæredygtigt træ.

• 5 års garanti på kværn, livslang garanti på kværnværk.

Kværnværk til salt

• Kværnmekanismen er fremstillet af legeret rustfrit stål, der forhindrer dannelsen af rust.

• Specielt fremstillet til tørre saltkrystaller (havsalt og stensalt), hvilket giver mulighed for at reducere dem til fint pulver.

Hvilken salt kan bruges?

• Peugeot anbefaler at bruge salt med en diameter på 4 millimeter eller mindre, for at saltkværnen kan fungere optimalt.

• Kværnværket er tilpasset tørt havsalt eller kværnsalt (stensalt). Brug ikke våde salttyper som sydesalt eller Guérande-salt, der nemt absorberer fugt, hvilket øger risikoen for rust i kværnværket. Brug heller ikke almindelig groft køkkensalt, da denne salt allerede er kværnet flere gange og derfor bare drysser gennem.

Brug af kværnen

• Drej topskruen mod uret for at kværne mere groft. Drej topskruen med uret for at kværne mere fint.

• Drej altid med uret, når du kværner.

• Byt ikke om på salt og peber, da kværnstålet er legeret til hvert sit formål. Peberkværnen kan fx ruste, hvis den har været brugt til salt.

• Opbevar kværnen tørt. Tåler ikke opvaskemaskine.