Kai

Hvis du er til skarphed, små detaljer og knive der ligger godt i hånden, så er det Knivblokkens japanske Kai knive en god investering.Kai knivene bliver prduceret i Seki i Japan, og er blevet produceret her i over 100 år. KAI indtog USA i 2003 og har siden taget de vestlige køkkener med stor med deres elegante knive. KAI bruger også navnet Shun, om deres forskellige kniv serier. Dette er en hentydning omkring at leve i balance og harmoni. Det er også disse principper KAI knivene produceres og designes efter. Man vil gerne kunne levere en kniv hvor der er optimal balance mellem knivblad og skæfte, så man forbinder funktionalitet og et smukt design, og det er lykkes. Kendetegnet ved alle knivene fra KAI, altså alle lige fra kokkekniv til urtekniv er perfekt skarphed, hurtighed og den optimale balance i hånden, mens de lyser langt væk af æstetik og klasse.

Showing 1–30 of 35 results